Hướng dẫn làm chanh tuyết mát lạnh

Thường ngày các bạn thường uống nước chanh đường phải không? Chỉ thêm vào hai ba nguyên liệu nữa là chúng ta lại có ngay một thức uống ngon tuyệt mang tên chanh tuyết. Hãy cùng tôi thực hiện món đồ uống này nhé.
Nguyên liệu:
- 3 quả chanh
- 400ml sữa tươi không đường
- 50ml sữa đặc
- Muối, đường, đá bào hoặc đá viên.

Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- 2 quả chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt, đổ vào máy xay sinh tố. Có thể vắt qua lưới lọc để loại bỏ hạt và các tép chanh, nếu không thì vắt xong rồi lọc cũng được.
- Quả chanh còn lại lấy dụng cụ bào, bào vụn vỏ chanh. Nếu không có dụng cụ bào, có thể gọt lấy 1/2 phần vỏ xanh, cho vào máy xay sinh tố xay mịn. Vỏ chanh sẽ giúp món chanh tuyết có màu xanh dịu và mùi thơm hơn.
Bước 2: Thực hiện
- Cho thêm nửa thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, sữa tươi, sữa tươi, sữa đặc, 5 muôi đá bào, vào máy xay sinh tố. Xay tất cả ở nấc xay mạnh, đến khi hỗn hộp bông trắng như tuyết là được.
- Cho vỏ chanh đã bào vào máy xay sinh tố, trộn đều lên, đổ chanh tuyết ra ly rồi thưởng thức

Vậy là không phải đi ra tận quán mà chúng ta cũng có thể thưởng thức món đồ uống mát lạnh ngay tại nhà để xua đi sự mệt mỏi sau mỗi giờ làm việc nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!